Er is geen dag dat ik geen pindakaas eet. Dit beleg is een waanzinnig goede bron van gezonde vetten. De 100% variant kent geen andere toevoegingen dan pinda's. Puurder wordt het niet! Probeer eens deze snackwafels met pindakaas en banaan. Heerlijk in geval van zoete snack-trek. Wist je trouwens dat pinda's geen noten zijn, maar peulvruchten?
Pindakaas-banaan snackwafels
Ingrediënten (1 pers.)
2 rijst- of maïswafels
2 el pindakaas 100%
1 banaan
snufje kaneel
Bereiding
Besmeer de wafels met de pindakaas. Snijd de banaan in plakjes. Verdeel over de wafels en maak af met een snufje kaneel.